Ljuvligt god äppelkaka!

Har lovat min svägerska receptet på den här ljuvliga äppelkakan......Tänkte...nu när jag har en rykande varm kaka att fota att ni kan få receptet ni med....då slår jag två flugor i en smäll! 
Här kommer det...ni lär inte bli besviken om ni inte är nötalergiker dvs, då får ni passa denna!
Äppelkaka med nötter
2dl havregryn
2dl vetemjöl
1dl strösocker
2tsk bakpulver
125g margarin
Hackas ihop och tryck sedan ut degen i en stringform. låt vila kallt i ca 30min.
Riv 3st äpplen på rivjärn och kläm försiktigt ut överflödig vätska.
fyll sedan formen med äppelrivet och grädda på 175grader i ca 15min.
Fyllning:
3ägg
1dl strösocker
2tsk vaniljsocker
2dl creme fraiche
Som vispas ihop och hälles på kakan. Strö sedan över grovt hackade hasselnötter och kanel.
1dl hasselnötter grovt hackade
1tsk Kanel
Gräddas sedan i 30minuter.
Ha det gott!
Kram Marina